御嵿國際股份有限公司旗下共擁有「頂鮮台南擔仔麵」、「晶宴會館」、「海峽會」、「鴨覓」、「北海道蛋糕屋」、「塩胖手作麵包本舖」、「晶匯點港式飲茶」及「晶粤軒烤勢餐廳」等不同面貌的餐飲知名品牌，在台灣餐飲市場佔有一席之地。2025年2月2號宣布攜手與日本出雲總業、於熊本菊陽町熊本共同打造日本九州地區首座日台複合式宴會館「日台会館 Palais de Formosa」。

「日台会館Palais de Formosa」為御嵿國際集團正式進軍日本市場的重要里程碑，而出雲總業則以經營顧問角色參與，為會館的日常營運提供專業指導與建議。「日台会館」座落於熊本縣菊陽町，原為著名婚宴場地 Blanc Vert Avenue，該場地以高雅白色禮堂聞名，地理位置極為優越，緊鄰台積電JASM熊本工廠，會館估地近2,000坪，由兩棟高端餐廳和一棟聖堂組成，建築設計結合現代簡約與自然典雅元素，兼具著華與靜謐的氛圍。御嵿也会以多年累積的餐飲創新實力結合熊本當地文化及物產特色，將台灣品牌及服務優勢引入熊本，以推廣台灣餐飲文化為核心，帶給大家獨待且難忘的用餐議驗。

未來，日台会館將以文化與美食為核心，融入當地特色，打造多元化的活動與服務。不論是商務宴會、活動社交，還是文化交流，日台会館都將以創新的方式滿足各方需求，成為日台合作的旗艦平台與文化交匯的重要場域。

「結合高端餐飲與文化交流的日台会館，御嵿將以創意料理與優質服務吸引日本當地與派的高端消費族群，同時提升集團在國際市場的品牌影響力，也為亞洲頂尖餐飲品牌邁出關鍵一步。|